проектирование кухни с учетом норм СанПиН Options

проектирование кухни с учетом норм СанПиН Options

Blog Article

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.

Правильный выбор оборудования и инвентаря — это ключевая составляющая успешной работы кухни в любом заведении общественного питания. От этого зависит не только качество пищи, но и скорость обслуживания, безопасность работников и соблюдение санитарных норм.

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.

Придерживаясь четкой последовательности этапов и используя современные технологии проектирования, можно создать кухню, которая будет служить долгие годы и обеспечивать эффективную работу заведения.

Открытие ресторана требует тщательного планирования и рассмотрения, и одним из важнейших аспектов, который может существенно повлиять на эффективность и функциональность заведения, является планировка кухни. Хорошо продуманная планировка кухни ресторана не только обеспечивает бесперебойную работу, но more info и способствует общему впечатлению check here от обеда.

Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство

Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:

Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.

Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.